Pablo Vicari / Revuelto de hongos

revuelto

Os dejamos por aquí la segunda receta que nos ha preparado nuestro amigo Pablo para el blog. En este caso, un delicioso revuelto de hongos….

Ingredientes para 2 bocas:

2 hongos (en Navarra tienen unos cojonudos)
5 huevos de gallina feliz (ve el sol, camina y come gusanillos)
2 cucharadas de aceita de oliva
1/2 diente de ajo
Perejil

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revuelto3

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